Teknologi pembuatan dan ciri-ciri
penukar haba plat brazedPenukar haba plat brazed boleh mengurangkan penyumbatan pada tahap yang besar dan memanjangkan masa operasi proses pada tahap yang besar. Ia adalah reka bentuk jurang lebar, corak plat dan port licin antara plat untuk memudahkan pengaliran gentian dan zarah. Ia memulihkan lebih banyak haba dan mengurangkan kos tenaga anda. Ia adalah penukar haba dengan nisbah pemulihan haba yang lebih tinggi.
Oleh kerana aliran songsangnya,
penukar haba plat brazedboleh memanaskan aliran sejuk kepada suhu yang hampir dengan aliran haba yang masuk, dengan itu memulihkan tenaga ke tahap yang lebih besar. Tenaga haba yang sebelum ini dianggap tidak berguna boleh digunakan. Dengan cara ini, penggunaan wap dapat dikurangkan, dan lebihan stim boleh digunakan untuk penjanaan kuasa. Pemulihan haba yang lebih tinggi, masa berjalannya, memerlukan lebih sedikit ruang, dan jurang kecekapan haba yang tinggi menjadikannya padat. Berbanding dengan penukar haba shell-dan-tiub, penukar haba plat brazed hanya menduduki 20% daripada luas lantai, dan beratnya adalah kira-kira 80% lebih ringan apabila medium proses diisi. Jalur lebar meningkatkan masa operasi, selang perkhidmatan yang lebih lama dan mengurangkan berlakunya kegagalan saluran paip tersumbat. Untuk penggunaan media berserabut, penyiraman belakang biasa boleh membenarkan penukar haba plat digunakan untuk selang masa yang lebih lama.
Untuk membersihkan kotoran di dalam penukar haba, peralatan CIP biasanya digunakan untuk pembersihan biasa, dan agen pembersih disiram melalui unit apabila peralatan dimatikan. Jumlah pengekalan kecil jurang jalur lebar mengurangkan penggunaan bahan kimia dan air, dan memendekkan masa pembersihan. The
penukar haba plat brazedmemulihkan haba daripada dua aliran proses dan menggunakannya untuk memanaskan jus campuran. Selepas transformasi, penggunaan stim telah dikurangkan sebanyak 40-50%, dan lebihan stim juga boleh digunakan untuk penjanaan kuasa.